2017.02.01

ON&OFFえひめリーダーの素顔(2017年1月22日放送)

今回は、ピッツェリア エイゴロ 三谷栄吾郎さんです。
2015年6月、四国中央市で本場のナポリピッツァを味ってもらいたい、という思いでオープンしたエイゴロは、
旬の食材を使ったこだわりのイタリアンが楽しめると今、注目のお店です。
今回は三谷さんにナポリピッツァにかけるこだわり、そして今後の目標などを聞きました。